Mijn ouders zijn in 1970 naar Ermelo verhuisd, omdat mijn vader een baan als slager in Ermelo kreeg aangeboden. Slager Van Loo is dus al enige jaren een begrip in Ermelo en omgeving!

Mijn eerste baan was – hoe verrassend – in de slagerij van mijn vader. Het slagersvak is mij inderdaad met de paplepel ingegoten.

Na enige jaren heb ik de overstap gemaakt naar de supermarktwereld, waar ik als filiaalhouder verschillende vers slagerijen met succes heb gerund.
Na een kort uitstapje in een andere sector realiseerde ik mij: het slagersvak is het mooiste wat er is. Dat bleek de aanleiding voor de start in 2016 van Slagerij Van Loo in winkelcentrum Stadsdennen in Harderwijk. Jarenlang heb ik met veel passie en liefde dit bedrijf, samen met mijn vrouw Patricia, opgebouwd.

Begin 2020 werd echter bekendgemaakt dat het winkelcentrum volledig op de schop ging, waardoor wij genoodzaakt waren om op zoek te gaan naar een nieuwe locatie. De benodigde investeringen hiervoor in een economisch onzekere tijd hebben ons doen besluiten om onze kennis, ervaring en expertise in te zetten bij andere slagerijen. Een nieuw avontuur dat heel erg goed bevalt!

Ook mijn opdrachtgevers zijn verheugd over de tijdelijke ondersteuning door een ervaren slager. Zo schreef Klaas de Wal, eigenaar van Keurslager Klaver in Dronten:

“De kennis, ervaring en het enthousiasme dat Alfred meebrengt is enorm waardevol. Hij is een teambuilder en iemand die kwaliteit en vakmanschap heel goed kan overbrengen.”

Stan Hofstee, directeur bij Meatsaver in Maartensdijk, was ook zeer tevreden. Hij omschreef mijn inbreng als volgt:

”In een uitermate drukke periode heeft Alfred ons team fantastisch geholpen! Een vakman pur sang, met een gezonde dosis humor, en die zijn schaars tegenwoordig!”

Met alle benodigde papieren op zak, bijna 35 jaar ervaring in het vak, een gezonde dosis enthousiasme, humor, geen 9 tot 5 mentaliteit, maar vooral passie voor het vak, sta ik klaar om u te ondersteunen.
Bel of vul het contactformulier in als u op zoek bent naar een topslager